Contoh Proposal Kewirausahaan Keripik Timun Jepang, Untuk Hasil Kegiatan P5 IKM

PANJI-PRATAMA.COM – Pada Implementasi Kurikulum Merdeka (IKM), sekolah diharuskan untuk merumuskan kegiatan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5). Salah satu yang bisa diaktualisasikan di Fase D ke atas adalah tema kewirausahaan.

Tema Kewirausahaan dalam P5 di SMA bertujuan untuk membangun kesadaran, menggali potensi peserta didik, menggali potensi daerah, dan memberdayakan baik pengetahuan maupun keterampilan yang dimiliki dalam mengembangkan wirausaha.

Dengan mengangkat tema kewirausahaan dan mengacu pada dimensi Profil Pelajar Pancasila, peserta didik juga diharapkan mendapatkan wawasan sekaligus pendidikan awal terhadap proses dan tahapan dalam berwirausaha.

Selain itu juga, diharapkan peserta didik dapat membentuk jiwanya untuk menjadi wirausaha yang peduli dan bertanggung jawab.

Dalam mengaktualisasikan P5 bertema kewirausahaan, koordinator P5 dapat membaginya menjadi 5 tahap, yaitu: pengenalan, kontekstualisasi, perencanaan, aksi, dan refleksi.

Berikut adalah contoh hasil kegiatan P5 IKM berupa Proposal Kewirausahaan Keripik Timun Jepang.

Pada Bab I Pendahuluan, terdiri atas tiga bagian berikut ini:

1.1 Judul kegiatan

Usaha Keripik Timun Jepang

1.2 Latar Belakang

Dengan melihat dari perkembangan zaman yang semakin maju dan berkembang, kebutuhan manusia akan gizi juga semakin meningkatkan keyakinan usaha kami dan akan berhasil serta berkembang.

Setiap usaha selalu ingin berkompetisi dengan usaha lain untuk memperoleh keuntungan. Berkaitan dengan “Keripik Timun Jepang” sebagai produk camilan sehat untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Banyak sekali jalan untuk menuju kesuksesan. Salah satunya adalah membuat sebuah bisnis yang diharapkan mampu mengembangkan daya kreativitas dan inovasi peserta didik.

1.3 Tujuan

Proposal ini disusun sebagai gambaran pengembangan kemampuan dalam bisnis serta mengajak masyarakat untuk hidup sehat dengan produk camilan yang kami tawarkan. Memperoleh kepercayaan yang optimal dari konsumen, sehingga dengan adanya kepercayaan yang diberikan, diharapkan usaha yang telah dijalankan dapat lebih berkembang.

Baca Juga: Kreativitas Musik Tradisional di FLS3N 2026 Dikmen, Ajang Pelestarian Budaya di Kalangan Pelajar

Pada Bab II Pembahasan Produksi, terdiri atas tiga bagian berikut ini:

2.1 Detail Produksi

Produksi yang ditawarkan merupakan produksi keripik yang diolah dari timun Jepang segar.

2.2 Bahan Baku Produksi

Alat
 Pisau tajam

 Talenan

 Loyang

 Oven

 Kain/tisu dapur

 Baskom besar

 Kertas kue

Bahan Adonan
 2 kg timun Jepang

 1 bubuk bawang putih

 1 sendok teh Garam

 ½ bungus Lada

2.3 Proses Produksi

a. Persiapan pembuatan Keripik timun Jepang

 Timun Jepang yang di gunakan harus segar

 Cuci hingga bersih timun Jepang tersebut

b. Pembuatan Keripik timun Jepang

 Potong timun Jepang secara tipis-tipis. Semakin tipis memotong, maka akan semakin cepat proses pembuatan keripik dilakukan, tidak usah mengupas kulit timun Jepang.

 Setelah semua timun Jepang telah dipotong tipis, letakkan merata di atas kain kering bersih atau bisa menggunakan tisu dapur. Hal ini berguna untuk menyerap air yang tersisa agar mudah diolah.

 Setelah itu, masukkan ke dalam mangkok besar, dan tuangkan bubuk bawang putih dan garam, aduk rata. Bagi yang menyukai pedas, boleh ditambahkan lada.

c. Cara memanggang Keripik

 Setelah bumbu melapisi timun Jepang dengan rata, letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas kue secara merata.

 Masak dengan api sedang hingga kadar airnya berkurang.

 Lalu masukkan ke dalam oven yang panas, hingga timun Jepang bertekstur kering dan menjadi renyah.

Pada Bab III Pemasaran, terdiri atas tiga bagian berikut ini:

3.1 Strategi dan target

Kami menjual langsung ke toko makanan ringan dan menjual secara daring melalui sosial media agar target pemasaran dapat lebih luas.

3.2 Sasaran konsumen

Semua kalangan

3.3 Analisis SWOT

a. Strenght

• Produk olahan keripik timun Jepang masih dapat menjadi produk olahan kreatif.
• Bahan baku mudah didapatkan di wilayah dekat sekolah.
• Harga produk yang ditawarkan juga ekonomis.

b. Weakness

• Munculnya usaha yang sama pasca usaha ini.
• Modal yang terbatas menyebabkan harga jual pun dibatasi.
• Perubahan selera makan konsumen.

c. Opportunities

Masyarakat senang mencoba produk inovasi dan unik.

d. Treatment

Penjualan bisa bekerja sama dengan toko makanan ringan.

Pada Bab IV Keuangan, terdiri dari tiga bagian yang merupakan rancangan pembiayaan masuk dan keluar dalam satu produksi. Berikut adalah contohnya:

4.1 Anggaran 1 Kali Produksi

4.2 Harga Jual

Rp.5000,00 per pcs.

4.3 Laba/Keuntungan

Dari modal Rp 600.000,00 diperoleh total kotor Rp 900.000,00 sehingga keuntungan bersih Rp 300.000,00 dengan catatan produk terjual habis dalam waktu 2 bulan dengan beberapa kali produksi.

Pada bagian IV, Kesimpulan, disampaikan review isi proposal. Berikut adalah contohnya:

Demikian proposal usaha produk “Keripik timun Jepang” ini kami buat. Adapun tujuan penyusunan proposal ini adalah untuk menggambarkan proses produksi “keripik timun Jepang” tersebut. Isi dari proposal ini terdiri dari latar belakang, prosedur produksi, pemasaran, rincian biaya yang dibutuhkan di dalam produk yang ditawarkan, analisis produk SWOT hingga struktur organisasi pengelola.

Di mana ada kemauan, usaha, kerja keras dan cara pikir maju, maka segala kesulitan akan berubah menjadi kemudahan. Dalam segala hal yang kita lakukan, pasti ada ujian, cobaan, dan tantangan. Secara tidak disadari, itu merupakan musuh yang tidak kita ketahui dari mana datangnya, arahnya, dan tujuannya, tetapi itu memang harus kita hadapi. Bila kita mampu menghadapinya maka tunggulah kesuksesan telah menunggu. Tapi kita juga jangan lupa suatu doa, karena dalam suatu hadis dikatakan “kejarlah akhiratmu, maka dunia akan mengejarmu”, jadi dalam melakukan usaha apa pun harus diimbangi dengan keimanan.

Demikian contoh Proposal Kewirausahaan Keripik Timun Jepang untuk hasil kegiatan P5 dalam Implementasi Kurikulum Merdeka (IKM).(*)

Sudah tayang sebelumnya di: https://www.nongkrong.co/pendidikan/pr-4314603380/contoh-proposal-kewirausahaan-keripik-timun-jepang-untuk-hasil-kegiatan-p5-ikm?page=5 tanggal 7 September 2022.